おか雑記

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2011年 09月 30日

御品書き

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先日の御品書きが届きました。

<前菜>
・生落花生の仙台味噌和え
・銀杏の塩煎り
・わかめの菊花和え
・芹と占地の白和え
・鴨ロースの黄身ソースかけ

<造り>
・鰹のわら焼
・鰆の霜降り
・錦糸瓜のあしらい一色

<炙焼>
・椎茸
・穴子の白焼とすり柚子
・清流地鶏の塩つくね朴葉焼

<煮物>
・秋刀魚の時雨煮と長茄子の揚浸し
・あぶら麩と隠元

<土鍋>
・豪快!!いくら飯

<酒>
・菱屋 吟醸原酒
・墨迺江 純米吟醸中垂れ
・写楽 純米吟醸生酒
・日輪田 山廃純米
・勝山 たまご酒
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by sshotaa | 2011-09-30 01:03
2011年 09月 29日

デザート

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by sshotaa | 2011-09-29 00:10
2011年 09月 28日

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鍋のふたを上げて唖然。
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by sshotaa | 2011-09-28 23:41
2011年 09月 28日

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呑み仲間の皆様とたまにお邪魔する
神楽坂のお店の7周年記念イベント。

菱屋酒造は岩手の蔵で、津波で流されてしまった
タンクに残ったお酒を瓶詰めし、PCでプリントアウトした
ラベルを手で貼って送っていただいた貴重な1本。
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by sshotaa | 2011-09-28 22:58
2011年 09月 28日

ジェイコブス・ラダー

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カナザワ映画祭で。

今年の上映作品のなかでは、
「へんげ」と「先生を流産させる会」
のつぎに面白かった。

高熱で震えるジェイコブを、
「熱を冷まさなくちゃ!」
と氷水に押しつけるあの女がいちばん恐ろしい。

8.0点
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by sshotaa | 2011-09-28 00:39
2011年 09月 26日

アメリカン・バイオレンス

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カナザワ映画祭で。

同じモンド映画としては、カランバに軍配。
司法解剖シーンはかなりショッキングだった。

7.0点
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by sshotaa | 2011-09-26 02:03
2011年 09月 25日

ジャッジ・ドレッド

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カナザワ映画祭で。

「俺が法律だ!」

追っ手のジャッジ達をさんざん殺しておいて、
何の迷いもなく「殺していない」と言い張る
ジャッジ・ドレッドの所々雑な正義が最高。

7.5点
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by sshotaa | 2011-09-25 23:36
2011年 09月 25日

先生を流産させる会

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カナザワ映画祭で。

まず、実話では男子だった生徒を女子にかえた点が素晴らしい。

思春期の性に対する嫌悪感と教師に対する嫌悪感の
結びつきが実にリアルで恐ろしかった。

そして、その凶器の渦の中心にいるミズキ(小林香織)の存在感たるや!

映像も実に美しかった。

8.5点。
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by sshotaa | 2011-09-25 20:42
2011年 09月 25日

へんげ

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カナザワ映画祭で。

鉄男か?と思ったらラストはまさかの怪獣もの。
そして巨大化した旦那を見上げながらあの呪文を
叫ぶ妻の姿に謎の感動が込みあげる。

自主映画でしか撮れない内容と自主映画にあるまじきスケール。
文句なしに面白かった。

8.5点
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by sshotaa | 2011-09-25 20:11
2011年 09月 25日

アンディ・ウォーホルのBAD

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カナザワ映画祭で。

エクストリームな暴力描写もないし、
ストーリーも単調で退屈。

6.5点。
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by sshotaa | 2011-09-25 14:09